Missions & Valeurs
Sarrasin Filière France, un projet qui va au delà d'une simple filières !
Découvrez un projet ambitieux qui va bien au-delà de l’agriculture traditionnelle. Nous nous engageons à développer une filière 100% Bio, équitable, et respectueuse de l’environnement.
Grâce à une gouvernance partagée et des pratiques transparentes, nous soutenons une agriculture durable et une économie circulaire, fondées sur la confiance et le respect mutuel entre producteurs et transformateurs.
Ensemble, redonnons du sens à chaque maillon de la filière, au service de la biodiversité et des générations futures.
Nos missions
Notre sarrasin : 100 % Bio & 100 % Engagement
Nous défendons une agriculture écologique, sans intrants chimiques, préservant les ressources naturelles et la biodiversité. Chez Sarrasin Bio de Bourgogne (SBB), la gouvernance est partagée entre agriculteurs et transformateurs, favorisant une économie circulaire.
Nos valeurs
Des pratiques équitables
Des prix transparents et construits avec les producteurs garantissent une juste rémunération. Le partage de la valeur ajoutée est essentiel pour nous.
Confiance et transparence
SBB est avant tout une aventure humaine, née de la rencontre entre producteurs de sarrasin passionnés et industriels de la Bio, pour proposer un produit respectueux de la terre et des hommes.
